Samsun İl Tarım ve Orman Müdürü Kemal Yılmaz, Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre Samsun’un lahana üretiminde açık ara Türkiye birincisi olduğunu açıkladı. Ülkede toplam 912 bin 839 ton olan lahana üretiminin 327 bin 789 tonluk kısmı Samsun’da gerçekleştirildi. Bu rakam, Türkiye genelindeki üretimin yüzde 35,91’ine karşılık geliyor.
Türkiye’de 1 milyon 761 bin 802 dekarlık alanda 5,6 milyon ton sebze üretimi yapılırken; Samsun’un kışlık sebzelerdeki üretim performansı dikkat çekiyor. Kent;
-
Karnabaharda %22,83 pay ile ikinci,
-
Pırasada %12,87,
-
Brokolide ise %9,12 pay ile üçüncü sırada yer aldı.
Renkli Karnabahar İlk Kez Samsun’da Üretildi
Yılmaz, Tarım Arazilerinin Kullanımının Etkinleştirilmesi Projesi (TAKEP) kapsamında renkli karnabahar üretiminin Türkiye’de ilk kez Samsun’da başlatıldığını söyledi.
2023 yılında;
-
220 bin adet mor ve turuncu karnabahar fidesi,
-
%75 hibeli destekle,
-
26 üreticiye dağıtıldı
ve 200 tonun üzerinde üretim sağlandı.
2024 yılında proje genişletilerek;
-
29 üreticiye,
-
100 dekarlık alanda,
-
220 bin fide dağıtıldı.
Toplam bütçesi 1 milyon 300 bin 869 TL olan projenin yüzde 75’i bakanlık, yüzde 25’i üreticiler tarafından karşılandı.
Turuncu karnabahar 75–80 günde, mor karnabahar ise 85–110 günde hasat olgunluğuna ulaşıyor.
Yılmaz, 2025’te üreticilerin bir bölümünün kendi imkanlarıyla üretime devam ettiğini, renkli karnabaharın bölge koşullarında başarıyla yetiştirilebildiğini kanıtladıklarını vurguladı.
“Samsun Kışlık Sebzede Türkiye’nin Öncüsü”
İl Müdürü Yılmaz, Samsun’un hem yüksek verimi hem de uyguladığı yenilikçi projelerle kışlık sebze üretiminde Türkiye’nin lider şehirlerinden biri olmaya devam ettiğini belirterek şu ifadeleri kullandı:
“Samsun, üretimdeki başarısı ve yeni ürün çeşitlerini tarıma kazandırmasıyla Türkiye’nin kışlık sebze üretiminde lokomotifidir. Renkli karnabahar projesi ile bunu bir kez daha göstermiş olduk.”
