Biruni Üniversitesi Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü'nden Diyetisyen Gamze Çakaloğlu, metabolizmayı hızlandırmak ve enerjik bir yaşam sürmek için beslenme alışkanlıklarının büyük önem taşıdığını belirtti. Çakaloğlu, uzun süre aç kalmanın vücudu enerji tasarruf moduna soktuğunu ve metabolizmayı yavaşlattığını vurgulayarak, gün içinde 3 ana öğün ve 2-3 sağlıklı ara öğünle düzenli beslenmenin önemine dikkat çekti.
Proteinin Gücüyle Yağları Parçalayın
Yüksek proteinli gıdaların sindirim sırasında daha fazla enerji harcattığını belirten Çakaloğlu, yumurta, yoğurt, tavuk, balık ve baklagiller gibi protein kaynaklarının her öğüne dahil edilmesinin metabolizmayı hızlandırdığını söyledi.
Yeterli Su Vücudun Yakıtıdır
Günde 2-3 litre su içmenin metabolizma hızını artırdığını vurgulayan Diyetisyen Çakaloğlu, suyun vücuttaki biyokimyasal reaksiyonları destekleyerek daha verimli çalışmasını sağladığını ifade etti.
Yeşil Çay ve Kahveyi Sınırlayın
Kafein ve kateşin içeren kahve ve yeşil çayın metabolizmayı geçici olarak hızlandırdığını belirten Çakaloğlu, bu içeceklerin günde 2-3 fincanla sınırlandırılması gerektiğini söyledi.
Acı Biberle Metabolizmayı Ateşleyin
Baharatlı yiyeceklerdeki kapsaisin maddesinin metabolizma hızını artırıcı etkisi olduğunu belirten Çakaloğlu, acı biberin vücut ısısını artırarak daha fazla kalori yakılmasına yardımcı olduğunu aktardı.
Lifli Gıdalarla Sindirimi Destekleyin
Sebzeler, tam tahıllar ve meyvelerin sindirimi destekleyerek kalori yakımını artırdığını ifade eden Çakaloğlu, lifli gıdaların kan şekerini dengede tutarak aşırı yemek yeme riskini azalttığını belirtti.
Omega-3 Yağ Asitleri ile Yağ Yakımını Destekleyin
Omega-3 içeren zeytinyağı, ceviz, badem, keten tohumu ve somon gibi besinlerin metabolizmayı dengede tutarak yağ yakımını desteklediğini vurgulayan Çakaloğlu, bu yağların sağlıklı yağlar arasında önemli yer tuttuğunu ifade etti.
Kaliteli Uyku Önemli
Yetersiz uykunun hormon dengesizliklerine yol açarak metabolizmayı yavaşlattığını belirten Çakaloğlu, her gece yeterli uyku almanın metabolizma hızını korumak için kritik olduğunu söyledi.
Bu basit beslenme alışkanlıklarını hayatınıza dahil ederek metabolizmanızı hızlandırabilir ve daha sağlıklı bir yaşam sürdürebilirsiniz.