Samsun'un verimli tarım arazilerine sahip Bafra Ovası'nda, üreticiler tarafından "kırmızı altın" olarak adlandırılan kapya biberin hasat mesaisi başladı. Bölgedeki tarımsal üretimin en önemli kalemlerinden biri olan kapya biberin hem üretim alanının genişletilmesi hem de markalaşması için çalışmalar sürdürülüyor.
Ekonomiye 4 Milyar TL'lik Katkı
Bölgedeki hasat çalışmalarıyla ilgili açıklamalarda bulunan İl Müdürü Kemal Yılmaz, üretim rakamlarına dikkat çekti. Yılmaz, "Yoğun bir şekilde kapya biber hasat çalışmaları devam ediyor. Yaklaşık 32 bin dekar alanda üretimimiz söz konusu. Bu sene 125 bin ton civarında bir üretim bekliyoruz. Kapya biberi ilimiz ekonomisine yaklaşık 4 milyar TL civarında bir katkı sağlıyor." dedi. Bafra ilçesinde kapya biber üretimini daha da artırmayı hedeflediklerini belirten Yılmaz, çiftçilere bereketli bir hasat dönemi diledi.
Coğrafi İşaret Süreci Devam Ediyor
Samsun ekonomisi için büyük önem taşıyan ürünün markalaşma sürecine de değinen İl Müdürü Yılmaz, coğrafi işaret tescili için yürütülen çalışmaların sürdüğünü ifade etti. Yılmaz, "Samsun ili ekonomisine bu denli katkısı olan bir ürünün coğrafi işareti alınarak ilimize kazandırılması çok önem arz ediyor. Süreç devam ediyor. Çok yakında inşallah Bafra kapya biberinin coğrafi işareti de alınmış olacaktır." değerlendirmesinde bulundu.
