Samsun, işlenen tarım alanlarının büyüklüğü ve ürün çeşitliliğiyle Türkiye'nin gıda güvenliğinde kilit rol oynuyor. İşte Samsun'un üretim gücü:
Türkiye’de yılda 327 bin ton olarak gerçekleşen lahana üretiminin yüzde 35’ini tek başına karşılayan Samsun, bu alanda 1’inci sırada bulunuyor. Ayrıca 173 bin 568 ton çeltik, 114 bin 89 ton fındık ve 59 bin 679 ton karnabahar üretimiyle ülke genelinde 2’nci sırada yer alıyor. Samsun, 445 ton kenevir, 13 bin 599 ton kivi, 19 bin 470 ton pırasa ve 12 bin 23 ton brokoli üretimiyle Türkiye’de 3’üncü sırada bulunurken; 5 bin 162 ton barbunya fasulye ve 6 bin 738 ton turp üretimiyle 4’üncü sırada yer alıyor. Ayrıca 158 bin 570 ton biber ve 7 bin 839 ton işlenmemiş tütün üretimiyle Türkiye genelinde 5’inci sırada yer alıyor.
Arazi Kullanım Özeti
Samsun'un toplam yüzölçümünün %39,15'i (380.743 hektar) tarım alanı olarak kullanılıyor. Bu alanın dağılımı ise şu şekilde:
-
Tahıllar & Bitkisel Ürünler: 221.780 Hektar
-
Meyve, İçecek & Baharat: 128.166 Hektar
-
Sebze Bahçeleri: 11.667 Hektar
-
Nadas Alanı: 19.107 Hektar
Samsun özellikle lahana üretiminde rakipsiz bir liderlik sergilerken, çeltik ve fındık gibi yüksek katma değerli ürünlerde Türkiye'nin ikincisi konumunda olması şehrin ekonomik gücünü perçinliyor.