Restoran, lokanta, kafe, pastane ve benzeri yiyecek-içecek hizmeti sunan işletmelerle ilgili önemli bir düzenleme hayata geçirildi. Ticaret Bakanlığı, menü ve fiyat listelerinde yer alan servis ücreti, masa ücreti ve kuver ücreti gibi kalemler altında tüketicilerden zorunlu ek ücret alınamayacağını duyurdu.
Bakanlık tarafından yapılan yazılı açıklamada, tüketici ile işletmeler arasında yaşanan ihtilafların önüne geçmek ve mağduriyetleri engellemek amacıyla yürütülen mevzuat çalışmasının tamamlandığı bildirildi. Fiyat Etiketi Yönetmeliğinde Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik, Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi.
Zorunlu Ek Ücret Talep Edilemeyecek
Yeni düzenleme öncesinde, işletmeler menü ve fiyat listelerinde açıkça belirtmek kaydıyla “servis ücreti” gibi ek bedeller talep edebiliyordu. Ancak yapılan değişiklikle birlikte bu uygulamaya son verildi.
Buna göre; restoran, kafe ve benzeri işletmeler servis ücreti, masa ücreti, kuver ücreti veya benzeri adlar altında tüketicilerden zorunlu bir ödeme isteyemeyecek. Menü ve fiyat listelerinde bu yönde herhangi bir ifadeye de yer verilemeyecek.
Bahşiş Gönüllülük Esasına Dayalı Olacak
Açıklamada, tüketicilerin yalnızca kendi isteğiyle ve gönüllülük esasına dayalı olarak bahşiş verebileceği vurgulandı. Bunun dışında herhangi bir zorunlu bedelin talep edilmesinin mümkün olmayacağı belirtildi.
Ayrıca, tüketicinin talebi olmaksızın sipariş öncesinde masaya bırakılan aperatif veya kuver ürünlerinin ücretinin de alınamayacağı açıkça ifade edildi.
Amaç: Şeffaflık ve Rekabet
Ticaret Bakanlığı, yapılan düzenlemenin temel amacının tüketicinin yalnızca tükettiği ürünün bedelini ödemesini sağlamak olduğunu vurguladı. Bu adımın, işletmeler arasında daha şeffaf ve rekabetçi bir ortam oluşturacağı belirtildi.